Menu de restaurant

Salade de gésiers

Un mélange de lait avec du gésier aux petits oignons.

Thiéboudiène sénégalais

Thiéboudiène sénégalais : Le « tiep bou dièn », ce fameux ragoût à base de riz, légumes et poisson, est le plat national du Sénégal.

Le placali

En Côte d’Ivoire, et dans d’autres pays de l’Afrique de l’Ouest, le placali sauce gombo ou sauce djoumgblé, est un plat très prisé. On l’accompagne généralement de sauce gombo. La préparation du plakali se fait à partir de pâte de manioc plus souple que le foutou. Découvrez donc comment la réaliser.

Kopè

Attiéké

L'attiéké est un mets traditionnel ivoirien à base de manioc.

Garba

Le garba est un plat populaire ivoirien à base de semoule de manioc, appelée Attiéké, accompagnée de thon, essentiellement vendu dans de petites échoppes de rue généralement tenues par des hommes haoussa.

Toast français gourmet

Toast français gourmet avec glaçage à la cannelle et fruits frais

Glace Aux Fraises

Glace à la Vanille Avec Des Fraises Fraîches